A banán egy bogyós gyümölcs
Bár mi a banánt gyümölcsként szoktuk elképzelni, botanikai szempontból a bogyós gyümölcsök közé tartozik. A „szára” pedig valójában egy lágyszárú növény!
A banán a világ legnépszerűbb gyümölcse
Évente több mint 100 milliárd banánt fogyasztanak az emberek! Népszerűségüket ízüknek, kényelmüknek és sokoldalúságuknak köszönhetik.
A zöld és sárga szakaszok felhasználása
A zöld banánt gyakran használják a konyhában sütéshez vagy főzéshez, míg az érett sárga banán ideális snackként vagy desszertként.
A banánok a trópusokon teremnek
A fő termelők India, Brazília, Ecuador és a Fülöp-szigetek. Szeretik a meleg, nedves éghajlatot és a termékeny talajt.
A banánok „kommunikálnak” az etén segítségével
A banánok etilén gázt bocsátanak ki, amely felgyorsítja az érésüket. Éppen ezért, ha a banánokat zöld gyümölcsök mellé tesszük, azok gyorsabban érnek be.